(20 de octubre de 2024) – Café Cibales, una marca emblemática en el desarrollo del café artesanal puertorriqueño, perteneciente a la Cooperativa AgroComercial de PR, única cooperativa que compra café a sus caficultores, lo procesa, elabora, empaca y distribuye en y fuera de Puerto Rico a nivel comercial.
Cibales celebra su 40 aniversario con un crecimiento sostenido y un enfoque innovador. En el último año, la marca ha registrado un aumento de casi un 100% en sus ventas, consolidándose como un referente en el mercado local e internacional.
Actualmente, Café Cibales se distribuye en alrededor de 400 establecimientos a lo largo de Puerto Rico y en 15 estados de los Estados Unidos, con la meta de aumentar a más de 600 puntos de venta en los próximos 12 meses.
Este logro es reflejo del modelo de comercio justo implementado por la cooperativa, que garantiza precios superiores a los establecidos por ley para los caficultores, fomentando una cadena de suministro sostenible y equitativa.
Para estos planes, la cooperativa se encuentra en proceso de expansión de las operaciones, incluyendo la construcción de una nueva torrefacción que aumentará la capacidad de producción en un 400%, complementando con su beneficiado actual ubicado en el Barrio Frontón de Ciales, barrio de donde surge una de las pocas semillas nativas de café y que lleva ese mismo nombre. Este esfuerzo responde al creciente reconocimiento del café Cibales y a los planes de la marca para modernizar su imagen y diversificar su oferta con su entrada al mercado de los coffee shops.
Bajo su renovado eslogan, «El café de los cooperativistas», la marca subraya su identidad como el único café de una cooperativa de socios distribuido comercialmente a gran escala en Puerto Rico. Como parte de su estrategia de diversificación de productos, Café Cibales planea introducir al mercado una nueva línea de cafés fríos, respondiendo a las tendencias actuales de consumo y atrayendo a un público más joven que prefiere alternativas refrescantes sin comprometer la calidad del café artesanal. También, ha creado las condiciones para fomentar que caficultores puedan desarrollar más sus cultivos de café y puedan obtener un mejor rendimiento y margen de ganancia.
A pesar de este crecimiento, la Cooperativa AgroComercial, la industria de café enfrenta el desafío de la escasez de recolectores de café. Para solventarlo, la cooperativa ha comenzado a coordinar pequeños grupos de voluntarios que asisten en la recolección del café en las fincas de sus socios. “Nuestro éxito refleja no solo el compromiso con la calidad, sino también con el bienestar de nuestros caficultores”, destacó Moisés Reyes, Presidente Ejecutivo. “El crecimiento de Café Cibales es un esfuerzo colectivo que apoya a nuestras comunidades y garantiza el futuro de la industria del café en Puerto Rico. La razón de ser de la Cooperativa AgroComercial de PR y sus fundamentos fue y continuará siendo, el tener una herramienta de distribución y mercadeo para que agricultores locales tengan mejores oportunidades de venta de sus productos y por ende, crear una economía solidaria y justa para todos.
Si desea ser parte del grupo de voluntarios o adquirir Café Cibales para su negocio, puede comunicarse a sales@cafecibales.com .
Prensa sin censura 
Buenísimo café. La marca cumple 40 años, pero la empresa cumple nada más que 90… Para que sigan diciendo que los boricuas somos vagos, inútiles y tontos.
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