Ambiente-Letras
(Bayamón, 20 de diciembre de 2025) – El Centro de Conservación de Manatíes del Caribe de la Universidad Interamericana de Puerto Rico anuncia el lanzamiento de su nuevo libro bilingüe para niños: Salvando a un enorme vegetariano marino y a su ensalada, una historia ilustrada que celebra la naturaleza pacífica del manatí y la importancia de proteger las praderas de hierbas marinas de Puerto Rico y el Caribe.
La presentación del libro se llevará a cabo el 3 de enero de 2026, a las 10:30 de la mañana en la librería Casa Norberto, donde el autor ofrecerá una breve charla sobre la importancia de las hierbas marinas y la conservación del manatí caribeño. El evento incluirá lectura en voz alta y firma de ejemplares.
Escrito por el científico marino, Antonio Mignucci e ilustrado por la artista Mrinali Álvarez Astacio, este libro invita a los lectores a sumergirse en el mundo submarino del manatí – un gigante gentil que se alimenta exclusivamente de plantas marinas – para descubrir cómo cada persona puede ayudar a conservar esta especie icónica en peligro de extinción.
Diseñado para niños y niñas de 5 a 14 años, la obra combina ciencia, empatía y humor en una narrativa visualmente vibrante, con textos en español e inglés en cada página.
“Queríamos crear un libro que despertara amor por el océano desde la infancia. El manatí es un animal tierno, curioso y totalmente inofensivo; enseñarle a la niñez sobre su mundo y su ‘ensalada’ es una forma poderosa de inspirar futuros guardianes del ambiente,” explicó Mignucci, director del Centro de Conservación de Manatíes del Caribe.
El libro aborda de manera amigable temas esenciales como la alimentación del manatí, la importancia de los ecosistemas marinos y el rol que tienen las comunidades en la protección del ambiente costero. Con ilustraciones envolventes que muestran praderas de yerbas marinas, peces tropicales y la vida diaria de estos enormes vegetarianos, la obra complementa la misión educativa del Centro.
Salvando a un enorme vegetariano marino y a su ensalada es parte de la iniciativa del Centro para fomentar la alfabetización oceánica entre estudiantes, maestros y familias. El libro estará disponible para escuelas, bibliotecas, organizaciones comunitarias y público general. Al igual que publicaciones previas del Centro, los fondos recaudados apoyarán directamente los programas de rescate, rehabilitación y conservación de manatíes, tortugas marinas, aves y otras especies vulnerables.
El libro de carátula dura, de 47 páginas, impresas a todo color, destaca por su estilo accesible, ideal para lectura independiente o en el hogar y como herramienta de aula para maestros de ciencias, estudios sociales y educación ambiental.
Salvando a un enorme vegetariano marino y a su ensalada ya se encuentra a la venta en librerías alrededor de la isla, así como en el Centro de Conservación de Manatíes, en el Recinto de Bayamón de la Inter. El precio de venta será $19.95, y los ingresos apoyarán los proyectos educativos y de conservación marina del Centro. Para más información, visite www.manatipr.org.
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