Salud y Vida
Prensa Sin Censura
El sistema te quiere enfermo, cansado, con achaques, sin vitalidad y juventud.
Te quiere anciano; viejito y viejita, sin energía y dependiente de fármacos, acostado o sentado en el sofá.
¿Sabías que puedes postergar tu proceso de envejecimiento? ¿Sabes que, aunque pases de los 60, puedes sentirte de 30 años?
Los medios y el establishment médico no te hablan de esto porque te quieren enfermo porque financieramente representa$$$ mucho.
¿Has leído de senescencia? Es el proceso de envejecimiento en células, tejidos y organismos, que no mueren y al acumularse inciden en la pérdidad de lozanía y vitalidad.
La revista científica Metabolism publicó los hallazgos del estudio “La propagación de fenotipos senescentes por HMGB1 extracelular”.
El HMGB1 extracelular en estado “reducido” (ReHMGB1) -no en su forma oxidada-promueve la senescencia celular en diversos tipos de células como fibroblastos, epitelio renal y células musculares esqueléticas, tanto en sistemas celulares (in vitro) como en modelos animales (in vivo).
Durante la investigación con ratones tratados con ReHMGB1, se observaron marcadores clásicos de senescencia celular (como p21 y p16) y aumento de factores del SASP (fenotipo secretor asociado a senescencia), además de deterioro en la función muscular.
La intervención terapéutica con anticuerpos dirigidos contra HMGB1 mostró resultados positivos: reducción de marcadores de senescencia, menor inflamación sistémica y una mejor regeneración muscular en ratones de mediana edad.
Se reconoce como un tanto tediosa la información científica, pero se recomienda cierta familiaridad con algunos términos. En cuanto a los mecanismos molecularmente implicados, ReHMGB1 activa las vías de señalización RAGE, JAK/STAT y NF-κB, lo que promueve la expresión de genes de senescencia y de componentes de SASP.
Este estudio evidencia que el envejecimiento no es solo un fenómeno local de células individuales, sino que puede propagarse de forma sistémica. El compuesto HMGB1 en su forma reducida (ReHMGB1) funciona como un agente “pro-envejecimiento” que, al circular por el organismo, induce cambios senescentes en tejidos distantes.
La neutralización de este factor emergente muestra potencial para revertir o mitigar la senescencia sistémica y proteger la función tisular, una posible vía terapéutica para tratar enfermedades relacionadas con la edad.
Lo que comes te envejece o rejuvenece
Una dieta alta en antioxidantes y antiinflamatorios redunda en más vitalidad y bienestar.
Si tu cuerpo sana y se rejuvenece por dentro, por fuera otros lo observarán y pensarán: ‘Parece que fulana o fulano descubrieron la fuente de la juventud’.
He aquí algunas opciones alimentarias y nutrientes que pueden ayudar a inhibir o reducir la actividad de HMGB1, basadas en estudios científicos:
Alimentos y compuestos con potencial para bloquear HMGB1
• Licopeno
Presente en tomates y productos derivados. En estudios con células endoteliales y modelos animales, el licopeno inhibió la liberación de HMGB1 y redujo las respuestas inflamatorias relacionadas, incluso suprimiendo receptores como TLR-2, TLR-4 y RAGE .
• EGCG (Epigallocatechin-3-gallate)
Un polifenol abundante en el té verde. Se ha demostrado que inhibe la secreción de HMGB1 en respuesta a LPS, induciendo la degradación del HMGB1 mediante autofagia, con una eficacia notable incluso cuando se administra horas después de la activación inmune.
• Glicirricina
Un compuesto natural derivado del regaliz. Funciona como inhibidor de HMGB1, mejorando el metabolismo lipídico y reduciendo la inflamación vascular en modelos murinos. También se investiga su uso en terapias conjugadas (como con lactoferrina) para inhibir la acción de HMGB1 en entornos tumorales.
• Fisetina
Un flavonoide presente en varias hierbas y frutas. En estudios con ratones, se observó que reduce la acumulación lipídica y disminuye marcadores de envejecimiento, incluyendo HMGB1, lo que sugiere un efecto protector contra la progresión de la arterosclerosis.
• Betaina
Compuesto presente en alimentos como remolacha, espinaca y granos integrales. En modelos de lesión hepática inducida por dieta alta en grasas, la betaina inhibió la expresión de HMGB1 y del receptor TLR4, ofreciendo así protección hepática.
Recomendaciones
• Incluye tomates orgánicos o cocidos (salsas, jugos) para aprovechar el licopeno.
• Consume té verde regularmente para incorporar EGCG de forma natural.
• Utiliza regaliz con moderación, preferiblemente formas aprobadas o extractos, ya que en exceso puede tener efectos secundarios.
• Come frutas como fresas y manzanas orgánicas, cebolla amarilla e hierbas que contengan fisetina,
• Agrega remolacha, espinacas y granos enteros a tu dieta para obtener betaina de manera natural.
Menú diario para ayudar a bloquear HMGB
Desayuno
• Avena integral cocida con leche de almendra
• Fresas frescas y manzana en cubos (fuente de fisetina)
• Té verde sin azúcar (fuente de EGCG)
Merienda de media mañana
• Batido de remolacha + zanahoria + naranja
• Puñado pequeño de espinaca fresca en el batido (fuente de betaina)
Almuerzo (Ensalada mediterránea)
• Tomate fresco en cubos (licopeno)
• Espinaca baby (betaina)
• Cebolla morada o amarilla (fisetina)
• Aceitunas negras, aceite de oliva, orégano
• Salmón al horno con hierbas (omega-3 + antiinflamatorio)
• Quinoa integral como acompañante
Merienda de la tarde
• Infusión suave de regaliz natural (controlando la cantidad por su contenido en glicirricina)
• Galletas integrales sin azúcar
Cena
• Sopa de tomate casera (licopeno mejor absorbido al cocinarlo con aceite de oliva)
• Tortilla de espinaca con cebolla
• Pan integral
Antes de dormir
• Té verde descafeinado o infusión de hierbas
Orejitas para potenciar el efecto
• El licopeno se absorbe mejor cuando el tomate está cocido y acompañado de aceite saludable.
• El té verde conviene prepararlo a temperatura moderada (70–80 °C) para conservar el EGCG.
• El regaliz, si se usa, que sea en periodos cortos y no en personas con hipertensión.
(Se recomienda que antes de considerar modificaciones a su dieta y hábitos alimentarios consulte a su médico y/o nutricionista.)
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